5月30日上午，終南山腳下， “六一插秧游學季”活動在長安唐村火熱啟動。這不僅僅是一場相約體驗農事生活美好的活動，同時也是稻花農田立體種養(yǎng)業(yè)態(tài)階段性成果的一次展示。上百組家庭通過這種親子農事體驗活動，讓更多人參與到美好生態(tài)、詩意生活的創(chuàng)造中來。

自然的饋贈：終南山下小江南

秦嶺北麓，終南山下，以小麥和玉米為主要作物的長安腹地，因大自然對這里獨有的偏愛，在這北方的大地上，一片片江南水田風光秀美。在這占盡天時地利的一方沃土中，孕育出顆粒如玉、透亮如珠的桂花球大米。

在千年的歷史輾轉中，用一口口糯軟香甜的大米，締造了關中平原上精彩絕倫的歷史傳承。從漢唐皇親貴胄的御用臻選，到一個時代不忘的鄉(xiāng)愁惦念，“桂花球”，是西安一抹割舍不掉的味覺榮耀。

為何關中會有水田？千百年來，秦嶺北麓的渭河及南山支流沿岸的人們就有種植水稻、蓮藕以及其他水田作物的習慣，很多人不知道秦嶺北麓這一帶盛產(chǎn)大米，而且還是優(yōu)質的“桂花球”大米，那曾經(jīng)是一代人難忘的回憶。

“大雁飛過神禾原，錯把王曲當江南”——種滿水稻的王曲就像詩畫里的江南，青山綠水帶來大自然的恩澤，涵養(yǎng)著這片肥沃的土地。阡陌縱橫，稻花飄香，自古便是長安一抹柔情的點染。

政策加持：“小江南”重現(xiàn)長安唐村

隨著城市化進程的加速，大量農村青壯年勞力進城務工，加之桂花球米一年一季、一季周期較長的生長特性，致使種植成本增高，大量水田被荒廢，這傳承了一千多年彌足珍貴的長安稻米，也逐漸消失在人們的生活中。

近年來，在長安區(qū)大力恢復秦嶺北麓生態(tài)環(huán)境、恢復秦嶺北麓生態(tài)水田的理念下，先后研究制定出一系列水田種植相關扶持政策，王莽、王曲等地逐漸開始了5000畝水稻復耕計劃，“漠漠水田飛白鷺”的長安“小江南”又回來了。

在加速助推長安區(qū)恢復秦嶺北麓水田修復戰(zhàn)略的指引下，長安唐村對所轄南堡寨村周邊稻田也進行了灌溉復耕，成立專業(yè)合作社，調動當?shù)亟?jīng)驗豐富的村民積極參與，全程生態(tài)種植，并開展一系列親子活動，讓桂花球米重新回歸。

三產(chǎn)融合：打造新型農業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體

為積極響應鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)振興號召，提升當?shù)貍鹘y(tǒng)農業(yè)現(xiàn)狀，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)結構，積極踐行市、區(qū)政府大面積恢復秦嶺北麓水田，山水文化、歷史文化與水生態(tài)、自然生態(tài)相得益彰的呈現(xiàn)需求，匹配長安區(qū)打造地域性特色農產(chǎn)品品牌的宣傳需求。

在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的背景下，長安唐村在項目展示區(qū)南堡寨村原下農地區(qū)域，打造了80畝“鱉稻蝦”共生生態(tài)農業(yè)示范基地，分15畝稻魚共生區(qū)，65畝綠色水稻種植區(qū)。

通過三產(chǎn)融合思路，在進行規(guī)模化標準化養(yǎng)殖的同時，對區(qū)域整體景觀進行美化提升、合理布置觀光路線，在主要農事生產(chǎn)節(jié)點考慮組織舉辦新農旅體驗觀光活動，促進一三產(chǎn)有效融合以及城鄉(xiāng)元素互通；另外，通過申報大米綠色農產(chǎn)品認證，對基地產(chǎn)出稻谷進行精米加工，打造大米綠色農產(chǎn)品品牌，提升產(chǎn)品價值。

長安唐村倡導健康、自然、環(huán)保、生態(tài)的農業(yè)生產(chǎn)理念，采用水稻種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結合的科學生產(chǎn)模式，高效環(huán)�？沙掷m(xù)的利用現(xiàn)有農田資源，依托秦嶺北麓山清水秀的優(yōu)美自然風光，給消費者提供健康、綠色、優(yōu)質農產(chǎn)品的同時可以享受回歸鄉(xiāng)村、悠然見南山的原生態(tài)鄉(xiāng)村體驗。