藏在歷史語(yǔ)言里的元素

自隋唐時(shí)期開(kāi)始，長(zhǎng)安城以東西對(duì)稱(chēng)為規(guī)劃，盛行興建城墻。至明代則運(yùn)用方形青磚將原來(lái)的土城墻包覆其內(nèi)，增強(qiáng)保護(hù)。而具地標(biāo)性的鐘樓更是以方形基座為主，并且于城墻或鐘樓上的磚木建筑，及其重檐上的斗拱裝飾，皆一并呈現(xiàn)了“方形”切面對(duì)于西安古建筑的影響，同時(shí)，也成為了西安Le Coq靈感的意義來(lái)源。

Le Coq位于西安凱曼酒店頂樓12層至14層，共三層。酒店以典型的歷史方形城樓以及四角攢頂為建筑本體。RooMoo透過(guò)對(duì)古建筑的想象，轉(zhuǎn)化了對(duì)“建筑輪廓”、“材料使用”、“圖形結(jié)構(gòu)“及“顏色表現(xiàn)”的運(yùn)用，提取元素至三層環(huán)境設(shè)計(jì)之中。并且，因應(yīng)Le Coq需求，針對(duì)每一層空間設(shè)計(jì)及功能，提供顧客完整而特別的VIP體驗(yàn)。所以，依序垂直向上將三樓層劃分為：咖啡區(qū)、用餐區(qū)及酒吧。

是什么串聯(lián)了對(duì)空間的記憶？

樓層各具不同的功能，看似獨(dú)立卻通過(guò)動(dòng)線(xiàn)的梳理而帶起了整合的效果，在同一時(shí)刻運(yùn)營(yíng)的當(dāng)下，卻能夠有著彼此不受干擾的運(yùn)作。在規(guī)劃區(qū)域的同時(shí)，我們又該如何將所見(jiàn)的歷史元素，帶進(jìn)一個(gè)全新空間，并且串聯(lián)起對(duì)兩者之間的記憶？

12F ——

如城墻基座般的想象

12層擔(dān)負(fù)起迎賓的功能，是顧客踏入Le Coq的開(kāi)端，為了能提供顧客一個(gè)舒適的等位及享用開(kāi)胃菜的空間，環(huán)境上分別設(shè)置了帶有咖啡吧臺(tái)的室內(nèi)客區(qū)及一個(gè)具視野性的室外露臺(tái)。

▲咖啡吧入口

▲入口處的戶(hù)外露臺(tái)

設(shè)計(jì)師延伸了對(duì)西安城墻外觀(guān)的青磚基座想象，重新使用不同的材料和安裝方式來(lái)呈現(xiàn)該層的方形視覺(jué)。在進(jìn)門(mén)后，以一處淺色實(shí)木方磚及三種顏色玻璃磚深 「橘、橘、黃」為漸變組合的垂立裝置，劃分了室內(nèi)外的區(qū)域。吧臺(tái)以灰磚為立飾面，背墻以陶土磚墻拼貼，同時(shí)透過(guò)不規(guī)則安排將深咖色金屬板嵌入部分磚面作為咖啡豆的展示架，提供了裝飾及功能的象征。另外，由深咖色金屬板與鋼化透明玻璃板所制作的大型方格三座儲(chǔ)存架，除了包覆吧臺(tái)區(qū)域，并且也將樓梯的起點(diǎn)同時(shí)的隱藏起來(lái)。“方形”輔助了劃分的視覺(jué)，相應(yīng)提供了顧客在區(qū)域內(nèi)活動(dòng)的隱私條件。

▲咖啡吧

13F ——

是城墻磚木樓體的轉(zhuǎn)化

該層為Le Coq主要的核心空間，串聯(lián)了上下樓層，開(kāi)放式廚房、大面積的用餐區(qū)域及VIP室皆設(shè)置于此。

整體空間以開(kāi)放式設(shè)計(jì)為主，為了因應(yīng)缺乏光線(xiàn)照射的問(wèn)題，在金屬方形天花板的燈光設(shè)置上，透過(guò)計(jì)算均勻置入其中。墻面的搭配以橙色塊磚的排列組合、大量的三角原木、灰鏡及金屬面板分布于各立面。VIP室設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間外，更特別定制木磚并暗藏LED燈，透過(guò)燈光的照射，設(shè)于墻面的蒸氣壁爐帶來(lái)了仿真火焰的效果。

而通往14F的樓梯，猶如古城樓里樓梯盤(pán)旋而上的想象，顧客在上樓的過(guò)程中，可以藉由透明玻璃板的扶手看到為位于夾層的肉類(lèi)冰箱及酒窖，提供了Le Coq對(duì)于食品內(nèi)容展示的需求。

14F ——

體驗(yàn)之旅的終點(diǎn)

旋轉(zhuǎn)樓梯盤(pán)旋而上，連接的是進(jìn)入14層的樓梯口，特殊的巨大瓶頸形樓梯口造型，帶給顧客獨(dú)特精致的迎接感受。室內(nèi)空間以一個(gè)咖啡色玻璃與褐色石材為臺(tái)面、搭配深棕色金屬板、深色實(shí)木等材料作為橢圓形的中央酒吧。

位于吧臺(tái)右側(cè)的DJ臺(tái)，以垂立式的漸變色棕色玻璃磚，輔以穿插由四小塊實(shí)木方磚排列成一個(gè)較大的方形為組合三合而成。而吧臺(tái)左側(cè)由雙邊木門(mén)柱劃分獨(dú)立的海鮮吧，其背墻亦以玻璃磚和實(shí)木磚組合彼此呼應(yīng)。

室內(nèi)三個(gè)角落分別為散座區(qū)，并且設(shè)置兩個(gè)具視野性的私人包間。同時(shí)，14層還設(shè)有室外陽(yáng)臺(tái)和一個(gè)庭院式的室外露臺(tái)，分別設(shè)于室內(nèi)空間的前后側(cè)，提供戶(hù)外觀(guān)景及顧客用餐使用。

層頂枝節(jié)交錯(cuò) 葉茂如樹(shù)

在中國(guó)，斗拱大多出現(xiàn)于具有重要性及紀(jì)念性傳統(tǒng)建筑的層頂之上，除了本身承載著安全作用之外，并具有裝飾及視覺(jué)上的表現(xiàn)。設(shè)計(jì)師截取“斗”的“方形”意象，成為了Le Coq的層頂，深色木梁如樹(shù)木的枝節(jié)交錯(cuò)，而豎于其上的橙色玻璃磚，則仿若樹(shù)之片葉。木梁圍繞著吧臺(tái)頂面，視覺(jué)上有一種旋轉(zhuǎn)般的想象，當(dāng)愈靠近吧臺(tái)時(shí)，木梁開(kāi)始變細(xì)成為了酒瓶及酒杯的置放架。

RooMoo將用餐過(guò)程及方式在空間中劃分出來(lái)，設(shè)計(jì)良好的行為動(dòng)線(xiàn)，賦予了三樓層不同的功能意義，希望提供顧客在每一個(gè)享用過(guò)程中，都能獲得環(huán)境豐富而特殊的感受。除了運(yùn)用功能性及動(dòng)線(xiàn)串聯(lián)三樓層，以“方形”為中心思想的設(shè)計(jì)，更是透過(guò)創(chuàng)意的發(fā)想，轉(zhuǎn)諸于整個(gè)西安Le Coq之上。

處處是西安的足跡

因應(yīng)設(shè)計(jì)思想圍繞著“方形”的想象，整體空間在所有的材料表現(xiàn)上幾乎以方形材料或是特殊定制為制作圖形的準(zhǔn)則。使用大量不同材料的磚面，拼貼天花、墻面、地面，或是于軟裝上的方門(mén)把手，方形臺(tái)燈等。同時(shí)，回收西安的灰磚及橙色磚，希望達(dá)到環(huán)境材料的重復(fù)可持續(xù)性。

西安，自古至今，風(fēng)土民情直率活潑。除了運(yùn)用遍布各樓層材料的顏色，呈現(xiàn)出當(dāng)?shù)匚幕�色彩外，透過(guò)對(duì)古建筑的驚嘆，將14樓層頂?shù)囊归gRGB燈光設(shè)定為紅色，更為西安Le Coq多增一抹熱情的性感。