生活需要儀式感,吃小龍蝦就是迎接夏天的一種儀式。三五好友,圍坐在一起,直接拿手剝著吃,這樣才能吸允手指上留下鮮香麻辣的汁液,才帶勁。 今天我們推薦的這家餐廳名叫“龍海城·小龍蝦香辣蟹”,地點位于大寨路旭景碧澤園南門對面,據(jù)說是西安口碑第一的吃蝦之地。 首先從豪華的門頭就能看出它的氣派,一只神龍盤踞在此,而且裝修風(fēng)格古色古香。走進(jìn)去發(fā)現(xiàn)里面的環(huán)境也是超級有味道的,請客的話肯定超級有面子,不過別被這樣的氣派裝修嚇到了,因為價位真的非常的親民,人均才72元。 他家主打的就是小龍蝦了,個頭都超大的,冰鎮(zhèn)飄香 蒜蓉 辣炒的,各種口味都有,肉眼可見的蝦黃,推薦蒜蓉的,比起別家的蒜蓉,他家的蒜蓉被打的非常的細(xì),所以超級入味兒,吃完再下上一盤面進(jìn)去就更美了。 每一只小龍蝦都很活潑,長著兩只大鉗子,全部都是人工洗蝦手工去下線開背,所以超級干凈衛(wèi)生放心。 除了小龍蝦,他家的香辣蟹也是超級推薦,用的也都是活蟹,用辣炒的方式更加保留了食材本身的味道。 被譽(yù)為川菜之王的香辣蟹原材料也不是蓋的!選擇從市場上精挑細(xì)選的,最最新鮮、個大肉嫩的螃蟹。 加入數(shù)十種秘制醬料猛火爆炒成金黃色,油滋滋亮晶晶還有勾魂的香辣味,有著視覺與嗅覺的雙重誘惑。 蟹肉潔白如雪,帶有一點來自海洋的甜腥味兒,哪怕是最怕腥味的人也會拜倒于這種獨特的口感。一盤子里面有三只大螃蟹,蟹鉗子大的跟手掌一樣,看著就爽。 除了蝦和蟹之外,他家其他的菜品味道也非常在線,整體來說集合了川菜 陜菜 湘菜和東北菜的所有經(jīng)典菜品,尤其是醬棒骨,絕對可以和龍蝦螃蟹相得益彰,因為都得雙手齊上才能吃得過癮。 最重要的是人均性價比很高,喜歡吃小龍蝦朋友一定不要錯過了。 |