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標(biāo)題: 唐久便利 所有的冰柜都只開照明不開制冷 [打印本頁]

作者: orange823    時(shí)間: 2018-11-2 12:55
標(biāo)題: 唐久便利 所有的冰柜都只開照明不開制冷
既然有區(qū)分冰柜區(qū)域(冷)、貨架區(qū)域(常溫)的功能劃分,那為什么十月份就不開制冷了。有人喜歡常溫,有人喜歡冷凍,何況這種冰箱本來就是溫度可調(diào)節(jié)的變頻式冷風(fēng),把它變成帶照明和玻璃的貨柜有意義嗎,為了省電??我記得去年冬天在北京 寒風(fēng)瑟瑟,7-11冷柜也沒關(guān)啊。

作者: 不懂666    時(shí)間: 2018-11-2 13:00
有些低溫酸奶,不開冷藏,根本里面的活性菌群都死了,喝著沒啥意義~
作者: bJCL    時(shí)間: 2018-11-2 13:04
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作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 13:07
所以北京711虧損。
作者: 煎餅    時(shí)間: 2018-11-2 13:10
西安好多便利店都不開冷氣,土錘得很
作者: 快客杯    時(shí)間: 2018-11-2 13:16
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作者: ly890215    時(shí)間: 2018-11-2 13:29
你是不是找事?唐久入秋以后一直開的制熱……摸著飲料都有點(diǎn)微熱,這么用心的企業(yè)你發(fā)牢騷,地方民企有幾個(gè)這么有態(tài)度的,你是不是每一天派來的?每一天多少店連掃碼槍都沒有你怎么不曝光
作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 13:35
ly890215 發(fā)表于 2018-11-02 13:29
你是不是找事?唐久入秋以后一直開的制熱……摸著飲料都有點(diǎn)微熱,這么用心的企業(yè)你發(fā)牢騷,地方民企有幾個(gè)這么有態(tài)度的,你是不是每一天派來的?每一天多少店連掃碼槍都沒有你怎么不曝光

哈哈哈
作者: 煎餅    時(shí)間: 2018-11-2 13:43
ly890215 發(fā)表于 2018-11-02 13:29
你是不是找事?唐久入秋以后一直開的制熱……摸著飲料都有點(diǎn)微熱,這么用心的企業(yè)你發(fā)牢騷,地方民企有幾個(gè)這么有態(tài)度的,你是不是每一天派來的?每一天多少店連掃碼槍都沒有你怎么不曝光

每一天怎么了,每一天的飲料難道不熱嗎?每一天的熱可樂喝了不會(huì)拉肚子。
作者: orange823    時(shí)間: 2018-11-2 13:43
高新一路 發(fā)表于 2018-11-02 13:07
所以北京711虧損。

你說北京的7-11虧損和開制冷可不是絕對(duì)必然聯(lián)系
作者: orange823    時(shí)間: 2018-11-2 13:44
ly890215 發(fā)表于 2018-11-02 13:29
你是不是找事?唐久入秋以后一直開的制熱……摸著飲料都有點(diǎn)微熱,這么用心的企業(yè)你發(fā)牢騷,地方民企有幾個(gè)這么有態(tài)度的,你是不是每一天派來的?每一天多少店連掃碼槍都沒有你怎么不曝光

進(jìn)每一天差點(diǎn)被門口堆放的快遞砸死這倆便利店也是醉了
作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 13:44
只能說明兩家理念不同呀,711符合你的理念,唐久有節(jié)約的理念,有啥問題?
作者: 繞世界流浪    時(shí)間: 2018-11-2 13:47
從不喝常溫的表示很頭疼  一到這個(gè)季節(jié)都不開制冷
作者: orange823    時(shí)間: 2018-11-2 13:49
高新一路 發(fā)表于 2018-11-02 13:44
只能說明兩家理念不同呀,711符合你的理念,唐久有節(jié)約的理念,有啥問題?

開源節(jié)流不錯(cuò),但是不是從你的服務(wù)上去節(jié)約,既然花大價(jià)錢上了變頻風(fēng)冷的連排冷柜,又何必讓他的功能過剩,為了節(jié)約那直接上冷柜得了,夏天夠冰,冬天夠省電,最關(guān)鍵變頻不變頻設(shè)備上能省一大堆,我吐槽他的原因主要是,上了設(shè)備,按照7-11便利店的模式和標(biāo)準(zhǔn)去運(yùn)營(yíng),結(jié)果貪小利 本著所謂的節(jié)約用電的方式,給客戶帶來的不好的體驗(yàn)和槽點(diǎn)。并不是對(duì)節(jié)約有意見。
作者: 煎餅    時(shí)間: 2018-11-2 13:49
高新一路 發(fā)表于 2018-11-02 13:44
只能說明兩家理念不同呀,711符合你的理念,唐久有節(jié)約的理念,有啥問題?

只有一點(diǎn)不同意,唐久壓根沒有經(jīng)營(yíng)理念的,別冤枉它。
作者: 騰閣里    時(shí)間: 2018-11-2 13:50
請(qǐng)別拿唐久和每一天相提并論!
作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 13:52
orange823 發(fā)表于 2018-11-02 13:49
開源節(jié)流不錯(cuò),但是不是從你的服務(wù)上去節(jié)約,既然花大價(jià)錢上了變頻風(fēng)冷的連排冷柜,又何必讓他的功能過剩,為了節(jié)約那直接上冷柜得了,夏天夠冰,冬天夠省電,最關(guān)鍵變頻不變頻設(shè)備上能省一大堆,我吐槽他的原因主要是,上了設(shè)備,按照7-11便利店的模式和標(biāo)準(zhǔn)去運(yùn)營(yíng),結(jié)果貪小利 本著所謂的節(jié)約用電的方式,給客戶帶來的不好的體驗(yàn)和槽點(diǎn)。并不是對(duì)節(jié)約有意見。

加盟店吧,這種小事總店也沒法管理。
作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 13:54
煎餅 發(fā)表于 2018-11-02 13:49
只有一點(diǎn)不同意,唐久壓根沒有經(jīng)營(yíng)理念的,別冤枉它。

沒經(jīng)營(yíng)理念能做這么大,真不容易。
作者: 零下    時(shí)間: 2018-11-2 13:58
都冬天了開什么冷氣,肯定是開暖氣啊
作者: 零下    時(shí)間: 2018-11-2 13:59
最近都是熱奶,熱咖啡,親親^3^
作者: 煎餅    時(shí)間: 2018-11-2 14:01
高新一路 發(fā)表于 2018-11-02 13:54
沒經(jīng)營(yíng)理念能做這么大,真不容易。

有什么不容易的,半成品的模仿加資金投入,外帶收購(gòu)散戶,再加上沒有什么真正的強(qiáng)力對(duì)手。
作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 14:08
煎餅 發(fā)表于 2018-11-02 14:01
有什么不容易的,半成品的模仿加資金投入,外帶收購(gòu)散戶,再加上沒有什么真正的強(qiáng)力對(duì)手。

說得這么簡(jiǎn)單,沒見全國(guó)有幾家唐久這么大的。
作者: costa911    時(shí)間: 2018-11-2 14:11
煎餅 發(fā)表于 2018-11-02 14:01
有什么不容易的,半成品的模仿加資金投入,外帶收購(gòu)散戶,再加上沒有什么真正的強(qiáng)力對(duì)手。

敲鍵盤是真的容易啊
作者: tiguanpolo    時(shí)間: 2018-11-2 14:13
高新一路 發(fā)表于 2018-11-2 13:07
所以北京711虧損。

呵呵,全球的711都冬天冷柜全開,這企業(yè)也沒有垮掉
黑也得找到站得住腳的地方黑
作者: tiguanpolo    時(shí)間: 2018-11-2 14:13
高新一路 發(fā)表于 2018-11-2 13:07
所以北京711虧損。

呵呵,全球的711都冬天冷柜全開,這企業(yè)也沒有垮掉
黑也得找到站得住腳的地方黑
作者: 西安楊皓    時(shí)間: 2018-11-2 14:17
確實(shí)是,我就只愛喝冰的
作者: The-Dream    時(shí)間: 2018-11-2 14:19
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作者: 煎餅    時(shí)間: 2018-11-2 14:28
costa911 發(fā)表于 2018-11-02 14:11
敲鍵盤是真的容易啊

敲鍵盤也不容易的,不過之前也做過這個(gè)行業(yè)。
作者: 愛上仙    時(shí)間: 2018-11-2 14:28
充分競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域的商品,商人做出的選擇都是經(jīng)過思考的,人家老板不想掙錢?就你知道跟711比?開不開冰柜成本差距多大,利潤(rùn)差距又多大你清楚么?
作者: 煎餅    時(shí)間: 2018-11-2 14:30
高新一路 發(fā)表于 2018-11-02 14:08
說得這么簡(jiǎn)單,沒見全國(guó)有幾家唐久這么大的。

那你沒出過西安吧
作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 14:39
tiguanpolo 發(fā)表于 2018-11-02 14:13
呵呵,全球的711都冬天冷柜全開,這企業(yè)也沒有垮掉
黑也得找到站得住腳的地方黑

有啥黑的,虧損不能說了?
作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 14:40
煎餅 發(fā)表于 2018-11-02 14:30
那你沒出過西安吧

沒出過,我就在高新晃圈圈呢。
作者: 煎餅    時(shí)間: 2018-11-2 14:40
愛上仙 發(fā)表于 2018-11-02 14:28
充分競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域的商品,商人做出的選擇都是經(jīng)過思考的,人家老板不想掙錢?就你知道跟711比?開不開冰柜成本差距多大,利潤(rùn)差距又多大你清楚么?

傻子都知道不開制冷省錢,便利店的成本如果只有停冷氣降低服務(wù)品質(zhì),那是很快要被外來對(duì)手打垮了,多朝引流和優(yōu)化供應(yīng)鏈方面去考慮。
作者: lukuan    時(shí)間: 2018-11-2 14:42
一個(gè)便利店,你們都是經(jīng)常光顧嗎711也就那樣,東西賣的貴
作者: 劍之奧義    時(shí)間: 2018-11-2 14:43
冷氣?這天氣開冷氣?
作者: 快客杯    時(shí)間: 2018-11-2 14:51
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作者: 愛上仙    時(shí)間: 2018-11-2 14:53
煎餅 發(fā)表于 2018-11-02 14:40
傻子都知道不開制冷省錢,便利店的成本如果只有停冷氣降低服務(wù)品質(zhì),那是很快要被外來對(duì)手打垮了,多朝引流和優(yōu)化供應(yīng)鏈方面去考慮。

對(duì)啊,充分競(jìng)爭(zhēng)么,競(jìng)爭(zhēng)不過倒閉了你就可以喝冰水了…
作者: costa911    時(shí)間: 2018-11-2 15:01
高新一路 發(fā)表于 2018-11-02 14:40
沒出過,我就在高新晃圈圈呢。

哈哈哈哈,你要不要這么認(rèn)真
作者: 科技二路    時(shí)間: 2018-11-2 15:08
這個(gè)便利店沒,就去其他便利店,小商店煙酒店也有賣的。經(jīng)營(yíng)的不好顧客自然會(huì)變少,慢慢就會(huì)垮掉。我覺得沒啥抱怨的,也和土錘不土錘沒關(guān)系。我們選擇的余地還是很大的。
作者: ly890215    時(shí)間: 2018-11-2 15:14
煎餅 發(fā)表于 2018-11-02 13:43
每一天怎么了,每一天的飲料難道不熱嗎?每一天的熱可樂喝了不會(huì)拉肚子。

每一天多少加盟店連掃碼槍都沒有,放個(gè)二維碼,買不著三得利,跟商店一樣還不能說了?就那么小的規(guī)模開放什么加盟,就算開放能開放那么大規(guī)模?不說它說誰?
作者: tiguanpolo    時(shí)間: 2018-11-2 16:26
以城市為例,北上廣深杭蘇這些外資便利店多的城市,冷柜開冷氣就是該地區(qū)便利店的正常現(xiàn)象,并且會(huì)為國(guó)內(nèi)品牌的便利店帶來驅(qū)動(dòng)作用,比如全時(shí)和便利蜂,
然而問題就是大家身邊的便利店都還沒有達(dá)到外資便利店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),然后把“開冷柜費(fèi)電”甩鍋給造成7-11虧損,這又是個(gè)什么站不住腳的言論?

作者: orange823    時(shí)間: 2018-11-2 18:12
愛上仙 發(fā)表于 2018-11-02 14:28
充分競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域的商品,商人做出的選擇都是經(jīng)過思考的,人家老板不想掙錢?就你知道跟711比?開不開冰柜成本差距多大,利潤(rùn)差距又多大你清楚么?

我學(xué)的是管理,在企業(yè)也負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理,雖然沒有詳細(xì)數(shù)據(jù),但是加上品牌影響,這種做法穩(wěn)賠不賺。你提的問題就很低級(jí),考慮問題也很簡(jiǎn)單。一沒幽默,二沒水平。到此為止,對(duì)你不予回應(yīng)了。
作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-2 18:46
orange823 發(fā)表于 2018-11-02 18:12
我學(xué)的是管理,在企業(yè)也負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理,雖然沒有詳細(xì)數(shù)據(jù),但是加上品牌影響,這種做法穩(wěn)賠不賺。你提的問題就很低級(jí),考慮問題也很簡(jiǎn)單。一沒幽默,二沒水平。到此為止,對(duì)你不予回應(yīng)了。

親測(cè)了一下,放酸奶柜子開了冷氣,其他飲料沒有開,我覺得沒問題。
作者: 愛上仙    時(shí)間: 2018-11-2 19:13
orange823 發(fā)表于 2018-11-02 18:12
我學(xué)的是管理,在企業(yè)也負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理,雖然沒有詳細(xì)數(shù)據(jù),但是加上品牌影響,這種做法穩(wěn)賠不賺。你提的問題就很低級(jí),考慮問題也很簡(jiǎn)單。一沒幽默,二沒水平。到此為止,對(duì)你不予回應(yīng)了。

誰還沒學(xué)過幾門市場(chǎng)營(yíng)銷工商管理了??jī)?yōu)勝劣汰,穩(wěn)賠不賺市場(chǎng)自然會(huì)淘汰他…倒是有些人充滿優(yōu)越感的高高在上的語氣跟人討論問題,真是可笑
作者: 獨(dú)上西樓    時(shí)間: 2018-11-3 18:55
就是的,我證明711和全家里的農(nóng)夫山泉就是比唐久每一天賣的甜
作者: tiguanpolo    時(shí)間: 2018-11-3 20:22
愛上仙 發(fā)表于 2018-11-2 19:13
誰還沒學(xué)過幾門市場(chǎng)營(yíng)銷工商管理了??jī)?yōu)勝劣汰,穩(wěn)賠不賺市場(chǎng)自然會(huì)淘汰他…倒是有些人充滿優(yōu)越感的高高在 ...

呵呵,真是悲哀
作者: tiguanpolo    時(shí)間: 2018-11-3 20:22
愛上仙 發(fā)表于 2018-11-2 19:13
誰還沒學(xué)過幾門市場(chǎng)營(yíng)銷工商管理了??jī)?yōu)勝劣汰,穩(wěn)賠不賺市場(chǎng)自然會(huì)淘汰他…倒是有些人充滿優(yōu)越感的高高在 ...

呵呵,真是悲哀
作者: 愛上仙    時(shí)間: 2018-11-3 20:53
呵呵,沙比
作者: 玩偶的鼻子    時(shí)間: 2018-11-6 10:13
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作者: 高新一路    時(shí)間: 2018-11-6 10:16
玩偶的鼻子 發(fā)表于 2018-11-06 10:13
根本不是節(jié)約,有很多乳制品需要冷藏保存,比如2-6℃能存放20天,可10℃下保質(zhì)期只有20小時(shí),所以不開制冷相當(dāng)于在賣過期產(chǎn)品。另外收銀不打小票,亂提高價(jià)格,我已經(jīng)不只一次見到社區(qū)里有人索要小票發(fā)現(xiàn)掃碼價(jià)與貨架價(jià)不一致而吵架的。衛(wèi)生也是問題,關(guān)東煮沒有蓋子,且在排隊(duì)的旁邊,不知道都能掉進(jìn)去多少東西。從北京7-11回西安唐久每一天就像是時(shí)光倒退20年。知錯(cuò)能改,善莫大焉?擅髦史,還一堆說詞,永不進(jìn)步。

請(qǐng)你去調(diào)查一下,我發(fā)過帖子,唐久乳制品冷柜是開的。請(qǐng)不要一看樓主題目就開噴,樓主這題目也是誤導(dǎo)人,直接說所有冷柜都不開,一看就是開黑。你到你附近的唐久看看乳制品冷柜開不開再來發(fā)帖好不?
作者: 玩偶的鼻子    時(shí)間: 2018-11-6 10:23
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