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標(biāo)題: 西安飯莊 [打印本頁(yè)]

作者: 興興 時(shí)間: 2020-11-13 07:18
標(biāo)題: 西安飯莊
“確實(shí)是新街口那家店的味道，”正在地安門(mén)大街老西安飯莊就餐的王女士說(shuō)，“你看門(mén)口那幾個(gè)字，也跟總店一樣�！薄把蛉獯彩悄莻€(gè)味道，”旁邊的一位老先生補(bǔ)充道，“還新添了我們愛(ài)吃的肉夾饃。”

對(duì)比總店菜單不難發(fā)現(xiàn)，除了泡饃、羊肉串等老西安飯莊的經(jīng)典美食，例如紅燜窩骨筋、炸烹蝦等大菜都被保留，新店老西安飯莊鼓樓店還新增更多的陜西風(fēng)味，比如牛肉夾饃、陜西的釀皮、甑糕，大菜上也添上了葫蘆雞。

據(jù)了解，老西安飯莊便民新模式店鋪開(kāi)張以來(lái)，除了經(jīng)典菜肴味道不變，保持熱銷(xiāo)，另外像陜西特色的牛肉夾饃、陜西的釀皮、甑糕等新推出的陜西小吃供不應(yīng)求，成為店里的消費(fèi)熱點(diǎn)。

正在點(diǎn)餐的任女士表示：“我喜歡吃這里的羊肉串和甑糕了，但是甑糕晚來(lái)會(huì)就賣(mài)光了�！�

據(jù)了解，老西安飯莊兩家店同屬于在京老字號(hào)餐飲品牌數(shù)量最多的聚德華天公司。聚德華天公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北青-北京頭條記者：“同樣是老西安飯莊的牌匾，但是從裝修風(fēng)格到菜品結(jié)構(gòu)兩家店都有差異。經(jīng)過(guò)將近一年的籌劃，老西安飯莊鼓樓店的發(fā)展方向是更加便民，選取經(jīng)營(yíng)面積相對(duì)較小，經(jīng)營(yíng)品種更加靈活的社區(qū)模式進(jìn)行發(fā)展。尤其是派出廚師隊(duì)伍去陜西當(dāng)?shù)貙W(xué)習(xí)，引進(jìn)極具特色的小吃，這里的便民不僅是簡(jiǎn)單的方便顧客就餐，還讓市民足不出京品嘗西安美食。店里經(jīng)過(guò)試營(yíng)業(yè)對(duì)客流、消費(fèi)情況的統(tǒng)計(jì)，下一階段會(huì)調(diào)整部分商品的供應(yīng)量，滿(mǎn)足便民需求。”

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作者: 風(fēng)語(yǔ)悄默 時(shí)間: 2020-11-13 07:25
最懷念的五一飯店

作者: 興興 時(shí)間: 2020-11-13 07:33

風(fēng)語(yǔ)悄默發(fā)表于 2020-11-13 07:25
最懷念的五一飯店

老西安都懷念……

作者: 南院門(mén) 時(shí)間: 2020-11-13 07:48
這個(gè)是假貨
居然掛西安飯莊的招牌

作者: 南院門(mén) 時(shí)間: 2020-11-13 07:52

風(fēng)語(yǔ)悄默發(fā)表于 2020-11-13 07:25
最懷念的五一飯店

東亞飯店、清雅齋、白云章都恢復(fù)了
五一飯店和聚豐園也快了

作者: 玩弄悅西安 時(shí)間: 2020-11-13 08:08
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作者: YDianer 時(shí)間: 2020-11-13 08:23
西安飯莊啥時(shí)候成清真餐廳了？

作者: YDianer 時(shí)間: 2020-11-13 08:24
如果和西安飯莊沒(méi)關(guān)系，這牌匾用的可以告他一萬(wàn)次。

作者: 云漢梵拓 時(shí)間: 2020-11-13 08:39
這是“老西安飯莊”，北京本土的一家飯店，跟西安飯莊沒(méi)關(guān)系。你看他們連肉夾饃、葫蘆雞都沒(méi)。主打羊肉泡饃，菜品很不好吃。

作者: 阿童木先生 時(shí)間: 2020-11-13 09:01
毛zx去過(guò)這家老西安飯莊

作者: 興興 時(shí)間: 2020-11-13 09:12

阿童木先生發(fā)表于 2020-11-13 09:01
毛zx去過(guò)這家老西安飯莊

嗯……有故事，有背景……

作者: tiguanpolo 時(shí)間: 2020-11-13 09:19

云漢梵拓發(fā)表于 2020-11-13 08:39
這是“老西安飯莊”，北京本土的一家飯店，跟西安飯莊沒(méi)關(guān)系。你看他們連肉夾饃、葫蘆雞都沒(méi)。主打羊肉泡饃 ...

據(jù)說(shuō)新街口老店還可以，有一些正兒八經(jīng)的陜西小吃，上次帶香港的朋友去了蒲黃榆的老西安，竟然在菜單上看到了糟熘魚(yú)片

作者: tiguanpolo 時(shí)間: 2020-11-13 09:25

南院門(mén) 發(fā)表于 2020-11-13 07:48
這個(gè)是假貨
居然掛西安飯莊的招牌

假什么貨，老西安也有快70年歷史的餐廳了，也算是實(shí)打?qū)嵉睦献痔?hào)

作者: 興興 時(shí)間: 2020-11-13 09:25
西安和北京對(duì)于中國(guó)同時(shí)存在很尷尬的……既生瑜何生亮，西安可以躺贏，但是北京是首都……有些事情都是一段時(shí)期決定的……

作者: 橋傑聖 時(shí)間: 2020-11-13 11:49
他家一碗羊肉泡饃都快40了

作者: 沉睡的湖 時(shí)間: 2020-11-13 14:30

YDianer 發(fā)表于 2020-11-13 08:24
如果和西安飯莊沒(méi)關(guān)系，這牌匾用的可以告他一萬(wàn)次。

太可怕了

作者: hiki 時(shí)間: 2020-11-14 00:09
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作者: 自由地呼吸 時(shí)間: 2020-11-14 21:56
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作者: 李先生哈哈 時(shí)間: 2021-1-3 15:32
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作者: 鄠邑散人 時(shí)間: 2021-2-5 16:36

南院門(mén) 發(fā)表于 2020-11-13 07:52
東亞飯店、清雅齋、白云章都恢復(fù)了
五一飯店和聚豐園也快了

這幾家確實(shí)恢復(fù)了但是我去看了一下都沒(méi)有人冷冷清清的。
慘淡的生意。
尤其是東亞飯店，連門(mén)都找不到。牌匾也是電腦字體，假的一毛。
凡是涉及一點(diǎn)體制內(nèi)，都搞的垃圾的要死。。

作者: 阿童木先生 時(shí)間: 2021-2-5 16:43

鄠邑散人發(fā)表于 2021-2-5 16:36
這幾家確實(shí)恢復(fù)了但是我去看了一下都沒(méi)有人冷冷清清的。
慘淡的生意。
尤其是東亞飯店，連門(mén)都找不 ...

白云章幾家店的流水很好的

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