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標題: 【全國旗艦店】從老城根→大唐不夜城 [打印本頁]

作者: 興興 時間: 2025-7-19 08:18
標題: 【全國旗艦店】從老城根→大唐不夜城
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作者: 大唐明月 時間: 2025-7-19 08:44
品質感滿滿

作者: sipo 時間: 2025-7-19 09:12
品質不是白來的

作者: 文華 時間: 2025-7-19 09:32
不懂就問，豪華版面包店經(jīng)營主要靠的高價還是銷售量？個人感受，高價我會覺得暴利不買，畢竟就是個高糖高油甚至高脂的碳水制品，那么銷量如何獲得的，全靠年輕人的獵奇和潮流消費嗎？

作者: yility 時間: 2025-7-19 10:51

文華發(fā)表于 2025-7-19 09:32
不懂就問，豪華版面包店經(jīng)營主要靠的高價還是銷售量？個人感受，高價我會覺得暴利不買，畢竟就是個高糖高油 ...

有一次去老城根店，門口試吃，不限量的切，而且是大塊大塊的那種，娃去站一會兒都能吃飽的那種，進去買了一個面包支持了一下，28，不算便宜，但是情緒價格和逼格拉滿了。

作者: 文華 時間: 2025-7-19 12:06

yility 發(fā)表于 2025-07-19 10:51
有一次去老城根店，門口試吃，不限量的切，而且是大塊大塊的那種，娃去站一會兒都能吃飽的那種，進去買了一個面包支持了一下，28，不算便宜，但是情緒價格和逼格拉滿了。

額嗯，看來這種消費的內(nèi)核是情緒價值，如果有餐桌可用，那可以理解了

作者: 盧本偉 時間: 2025-7-19 12:28
開業(yè)了？

作者: 高新一路 時間: 2025-7-19 15:57

文華發(fā)表于 2025-07-19 09:32
不懂就問，豪華版面包店經(jīng)營主要靠的高價還是銷售量？個人感受，高價我會覺得暴利不買，畢竟就是個高糖高油甚至高脂的碳水制品，那么銷量如何獲得的，全靠年輕人的獵奇和潮流消費嗎？

靠加盟商或者聯(lián)營。

作者: yf0104150157 時間: 2025-7-20 10:16

文華發(fā)表于 2025-07-19 09:32
不懂就問，豪華版面包店經(jīng)營主要靠的高價還是銷售量？個人感受，高價我會覺得暴利不買，畢竟就是個高糖高油甚至高脂的碳水制品，那么銷量如何獲得的，全靠年輕人的獵奇和潮流消費嗎？

先營造網(wǎng)紅屬性吸引人打卡消費，時機成熟再收割一波加盟

作者: YDianer 時間: 2025-7-20 11:05
這個加盟？人家一天賣十幾萬，應該不用靠加盟賺錢吧。

作者: jstef 時間: 2025-7-21 09:40
就網(wǎng)紅店漂亮飯那一套模式
味道是次要的
主要是好看好拍

作者: vivisi 時間: 2025-7-21 09:49
本帖最后由 vivisi 于 2025-7-21 09:50 編輯

不夜城真的很適合這種知高名度的品牌店鋪，霸王茶姬、肯德基、茶話弄生意很好。曲文商卻整一些涼涼的大城志、杌空間、潮空間。

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