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標(biāo)題: 親測(cè)西安浐灞凱悅,城市灣區(qū)的下一個(gè)快樂(lè)福地 [打印本頁(yè)]
作者: 悅西安 時(shí)間: 昨天 09:44
標(biāo)題: 親測(cè)西安浐灞凱悅,城市灣區(qū)的下一個(gè)快樂(lè)福地
當(dāng)95后、00后已經(jīng)開始掌握旅行計(jì)劃的主動(dòng)權(quán),對(duì)西安而言,無(wú)論碳水之都、文博之都、唐詩(shī)之都,還是夜經(jīng)濟(jì)先鋒、最佳中轉(zhuǎn)機(jī)場(chǎng)等名目繁多的標(biāo)簽,都無(wú)法簡(jiǎn)單定義這座超千萬(wàn)人口的城市,能提供多少精彩的生活方式。
公開數(shù)據(jù)顯示,剛剛結(jié)束的國(guó)慶中秋雙節(jié)檔,全市共接待游客2007.75萬(wàn)人次,西安和南京、成都、北京、重慶占據(jù)文旅消費(fèi)TOP5,這不僅反映了傳統(tǒng)旅游強(qiáng)市的基本格局,也體現(xiàn)西安在面向更多元客群的喜好方面,依然保持強(qiáng)勁韌性。
如果說(shuō)歷史脈絡(luò)構(gòu)建了西安的骨架,那么業(yè)態(tài)豐富、感官立體的消費(fèi)環(huán)境,則填充了西安的內(nèi)核。作為旅游重鎮(zhèn),許多酒店集團(tuán)都曾在西安塑造品牌標(biāo)桿,剛剛開業(yè)的浐灞凱悅亦不例外,悅君走進(jìn)這座歷時(shí)6年打磨的作品,親測(cè)大師團(tuán)隊(duì)的再一次和鳴。
城市灣區(qū),喜迎快樂(lè)福地
要知道,西安人從上世紀(jì)90年代就對(duì)凱悅自帶濾鏡,在那個(gè)跨國(guó)旅行頻率較低的時(shí)期,凱悅在城市核心的東大街,給海內(nèi)外賓客留下難忘記憶,成為文化交往的重要載體。直到2016年凱悅現(xiàn)身曲江池畔,幾乎見(jiàn)證了西安文旅主陣地的革新與承繼。
左:東大街凱悅 / 右:曲江池凱悅
就在上個(gè)月,浐灞凱悅與業(yè)主旗下商業(yè)街區(qū)源創(chuàng)Oya一同啟幕,為源創(chuàng)中心這一城市級(jí)濱水綜合體畫上圓滿句號(hào),不僅讓西安打造浐灞灣區(qū)的愿景有了真正依托,更意味著凱悅品牌在國(guó)內(nèi)耕耘半世紀(jì)后,迎來(lái)里程碑之作。
作為西安城中并不多見(jiàn)的連貫性天然水岸,浐灞灣區(qū)沒(méi)有曲江的喧囂日常、沒(méi)有鐘鼓樓的批量游客,也沒(méi)有不夜城的人頭攢動(dòng),而是讓現(xiàn)代化界面漸進(jìn)式交互,讓自然生長(zhǎng)的煙火氣,賦予幾分摩登與活力。
對(duì)浐灞本身來(lái)說(shuō),長(zhǎng)達(dá)20年的宏觀規(guī)劃,不僅僅是樓宇的堆砌,還有量變到質(zhì)變的驅(qū)動(dòng)。
浐灞凱悅及源創(chuàng)中心全貌
從一片貌不驚人的濱水灘涂到屢次闖入央視特寫鏡頭,這里傳遞給西安人的,是對(duì)以往千城千面的畫風(fēng)突破,還有內(nèi)容更豐富、場(chǎng)景更新潮的水岸生活方式。
西安人最直觀的感受,無(wú)疑是那個(gè)曾經(jīng)略顯單薄的河岸,迅速融入了主城居民的生活半徑,當(dāng)“后海”碼頭、世博園、會(huì)展公園占據(jù)微度假、露營(yíng)野餐的清單,橫跨灞河的“空中軌道”,也多次出現(xiàn)在爆火短劇,甚至2025西馬超過(guò)一半線路都設(shè)于浐灞國(guó)際港,用更多鏡頭解鎖城市新機(jī)位。
得益于“后全運(yùn)時(shí)代”對(duì)濱水岸線及“長(zhǎng)安系”建筑群的有序開發(fā),以酒店、文旅、會(huì)議會(huì)展為代表的現(xiàn)代服務(wù)配套,在全面提升區(qū)域顏值的同時(shí),對(duì)社會(huì)資本的吸引力仍在持續(xù)。
隨著浐灞凱悅的開業(yè),讓這一城市灣區(qū)作為快樂(lè)生活目的地,有著清晰可見(jiàn)的價(jià)值。
集合多元美食,定義吃在浐灞
長(zhǎng)期以來(lái),浐灞并未以宏大敘事過(guò)度包裝自己,卻總能在社交媒體上,通過(guò)一些局部畫面意外出圈。這種自然流量的刷屏,像不同觸角,將散落在河流兩岸的個(gè)體串聯(lián),進(jìn)一步激發(fā)公眾的探索欲。
浐灞凱悅所在的浐河西路與歐亞大道交匯處,恰好占據(jù)灣區(qū)南北3KM核心,這是城市發(fā)展走向形成的區(qū)位條件,也是浐灞凱悅借助在地因素發(fā)揮品牌特長(zhǎng)的先天優(yōu)勢(shì),好吃、好玩、好逛的情緒價(jià)值得到具象化,為整個(gè)源創(chuàng)中心綜合體賦能。
Hyatt集團(tuán)西安市場(chǎng)布局
比如,Hyatt集團(tuán)向來(lái)引以為傲的餐飲服務(wù),在這里進(jìn)一步升華,重新定義“吃在浐灞”。
5F自助餐廳以1300年前的“東市”“西市”為藍(lán)本,通過(guò)現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言還原盛唐市井氣氛,用舊時(shí)熱鬧檔口打造充滿活力的美食市集,從開放式烹飪、錯(cuò)落布置的餐臺(tái)、手工陶磚鋪就的明檔、做舊處理的黃銅貨架到實(shí)木餐車,都與墻面精美的唐代紋樣交相輝映,營(yíng)造出 “百味紛呈,賓主盡歡”的用餐氛圍。
賓客不僅能品嘗寰宇佳肴,更能感受到盛唐時(shí)期長(zhǎng)安城作為國(guó)際都會(huì)的開放與包容,體驗(yàn)一場(chǎng)跨越千年的美食文化之旅。
在官方線上渠道,酒店通過(guò)客群設(shè)定,巧妙規(guī)劃用餐場(chǎng)景,無(wú)論是面向單人的工作日套餐、面向家庭的兩大一小自助晚餐,還是面向周邊常住居民的20次自助早餐套票,都精準(zhǔn)的擊中市場(chǎng)痛點(diǎn),滿足全齡段用戶需求。
位于6F的悅享中餐廳,以關(guān)中八景之一的“曲江流飲” 為設(shè)計(jì)靈感,將風(fēng)雅意趣融入現(xiàn)代空間,運(yùn)用玻璃屏風(fēng)與木質(zhì)隔斷,營(yíng)造虛實(shí)相生的鏡像,“曲水環(huán)流”的視覺(jué)創(chuàng)意,讓賓客仿若置身于蜿蜒流轉(zhuǎn)的溪水之畔,庭院之中。
而8個(gè)獨(dú)立包間,全部享有河景視野,并以“蘭亭修禊”為主題,再現(xiàn)“列坐其次”的宴飲場(chǎng)景,既渲染“流觴賦詩(shī)”的古典雅韻,又能賦予“暢敘幽情”的現(xiàn)代格調(diào)。
中餐廳大堂與窗外河景
在主打菜品方面,酒店兼顧本地口味和江浙菜系,特別是納入必點(diǎn)清單的明爐果木烤鴨,同樣設(shè)置了專屬檔口,整個(gè)烤制過(guò)程一目了然,大廚當(dāng)面切片、擺盤、上碟的儀式感,始終貫穿用餐環(huán)節(jié)。
通過(guò)動(dòng)靜分區(qū),中餐廳可滿足友鄰聚會(huì)、家庭聚餐、商務(wù)宴請(qǐng)、客戶答謝等多重場(chǎng)景,落地窗外的自然水系,亦可循序融入室內(nèi),營(yíng)造親切友好的社交氛圍。
根據(jù)籌備計(jì)劃,與自助餐廳共享5F花園的空中酒吧、日料餐廳將于2026年開放。這樣一來(lái),酒店四座主營(yíng)餐廳即可全部就位,實(shí)現(xiàn)全天候、多品類的靈活覆蓋,同時(shí)為小型包場(chǎng)、私密酒會(huì)、主題燒烤等定制個(gè)性化戶外場(chǎng)景,將浐灞高星酒店服務(wù)水準(zhǔn)提升到新的層次。
當(dāng)然,美食只是我們了解浐灞凱悅的冰山一角,這座超過(guò)300+間客房的單體酒店,更像一扇古今對(duì)話的窗口,讓每一次入住都能沉浸式感受西安在地文化的博大精深,讓人們以更好的狀態(tài)重新出發(fā),去探索城市灣區(qū)。
5F空中花園及酒吧外擺
從浐灞凱悅出發(fā),重新探索西安
相比主導(dǎo)曲江凱悅設(shè)計(jì)的YANG楊邦勝、擔(dān)當(dāng)高新君悅設(shè)計(jì)的LTW林豐年,去年簽約柏悅酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的傅厚民,浐灞凱悅創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)分別來(lái)自行業(yè)頭部設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)CRTKL、HBA和DIA丹健國(guó)際,某種意義上,全新的凱悅完成了一次Hyatt集團(tuán)在西安市場(chǎng)的感官演變。
就像悅君走進(jìn)酒店大堂的那一瞬,會(huì)被一座船形藝術(shù)裝置吸引,“灞河古渡”作為敘事起點(diǎn),構(gòu)建起第一重視覺(jué)印象,引導(dǎo)賓客從現(xiàn)代都市步入歷史長(zhǎng)河;船身后采用透光石材打造的主景墻,質(zhì)地細(xì)膩、紋理柔和,配合呼吸燈光,長(zhǎng)安八景之一的“灞柳風(fēng)雪”豁然眼前。
呼吸墻與船型藝術(shù)裝置
與賓客互動(dòng)頻率較高的前臺(tái),同樣遵循少即是多的原則,用整體刻花工藝鐫刻的萊姆石鋪滿11米挑高的背景墻,以縱向延伸的高度拓展空間尺度,以橫向分區(qū)的模塊化設(shè)計(jì)平衡視覺(jué)比例,讓人們?cè)诔錆M靈動(dòng)氣息與精致奢華的空間里,感受東方風(fēng)雅。
作為休憩社交的核心載體,大堂酒廊以“盛唐夜宴”為靈感,通過(guò)高聳懸吊的格棱窗與內(nèi)透燈籠裝置,構(gòu)建“空中樓閣”。格柵內(nèi)嵌仿古燈籠群組,燈籠造型提取唐代行燈與檐燈輪廓,于手工宣紙與輕質(zhì)亞麻制作的燈籠表面,繪下碼頭故事百景圖,形成“大燈如月,小燈如星”的錯(cuò)落韻律。
左: 前臺(tái) / 右: 大堂酒廊
不同于此前酒店常見(jiàn)的藝術(shù)裝置,浐灞凱悅在高聳的酒柜與盛唐千燈陣的背后,講述了一個(gè)“盛唐酒肆”的故事,并以深色木飾天花板,襯托黑色磚石地面的空間關(guān)系,模擬古城街巷的光影變幻,隱喻唐代建筑“金缸銜璧”的裝飾傳統(tǒng)。
抽象化的“坊市棋盤”,讓“千帳燈暖”有了錯(cuò)落的層次感,借助270度采光,玻璃幕墻之內(nèi)亦可隨時(shí)掌握窗外的四季變化。
在菜單構(gòu)思方面,大堂酒廊推出特調(diào)、咖啡、蛋糕甜品和經(jīng)典一人食,同時(shí)在酒廊室外區(qū),再造東方雅境,用一處難得的私密園林,呼應(yīng)“山水相生”的東方哲學(xué),將下午茶時(shí)光搬到室外,通過(guò)視覺(jué)的迂回,營(yíng)造方寸之間的城市綠洲。
酒店大堂室內(nèi)細(xì)節(jié)與室外園林
可以說(shuō),Hyatt旗下酒店的每一次落地,都有著穩(wěn)定風(fēng)格且與在地文化產(chǎn)生極強(qiáng)共鳴,但浐灞凱悅酒店的誕生,已在過(guò)去基礎(chǔ)上,進(jìn)一步優(yōu)化空間體驗(yàn)。
我們能看到在面積不變的情況下,同樣的46㎡起步房型,均配齊雙臺(tái)盆、全景浴缸和戴森吹風(fēng)機(jī),甚至單獨(dú)包裝的漱口水。
在70㎡凱悅套房及以上,單獨(dú)設(shè)有工作臺(tái)、商務(wù)洗手間,動(dòng)靜分區(qū)的起居室和型號(hào)豐富的集成插孔,在全部310間客房當(dāng)中,套房占比超過(guò)20%,全方位適配高端商務(wù)和休閑度假客群需求。
除了遴選精心雕琢的藝術(shù)畫,此次針對(duì)室內(nèi)的布置,明顯減少了冗余的陳設(shè),在內(nèi)容上做減法,在空間功能上做加法,力求實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代、人文與自然之間的平衡。
簡(jiǎn)奢風(fēng)格的凱悅套房客廳
在康體設(shè)施方面,位于3F的無(wú)邊泳池(25mx9m),配備恒溫地暖及全景落地窗,可近距離俯瞰窗外都市風(fēng)景;為住店賓客24h開放的健身房,則配備全套泰諾健器材,用利落的寬板和大全身鏡營(yíng)造松弛感,在滿足功能的前提下除掉繁復(fù)裝飾,保證簡(jiǎn)潔清爽的健身體驗(yàn)。
值得一提的是,浐灞作為目前西北最大、全國(guó)排名靠前的國(guó)際會(huì)議會(huì)展中心所在地,是西安承接國(guó)際交往、企業(yè)議程、品牌發(fā)布和婚慶等各類活動(dòng)的主場(chǎng),對(duì)室內(nèi)場(chǎng)地有著高頻的使用率。而浐灞凱悅以1380㎡大宴會(huì)廳和800㎡大沙龍廳雙層結(jié)構(gòu),讓每一個(gè)精彩瞬間都能完美記錄。
一樓大沙龍廳室外,可直接打通戶外花園,安排宴會(huì)前場(chǎng);二樓大宴會(huì)廳外擺則預(yù)留充足的廳前互動(dòng)場(chǎng)地,提供了WMF全套咖啡機(jī)、儲(chǔ)物柜、沙發(fā)區(qū)等公共空間,滿足不同社交需求和大型活動(dòng)布置。
這是從一開始就設(shè)定的強(qiáng)大功能,也是酒店本身彰顯的硬核實(shí)力。
大宴會(huì)廳實(shí)拍圖
環(huán)顧酒店外圍,經(jīng)外交部批復(fù)的西北唯一領(lǐng)事館區(qū)就落戶浐灞,為西北5省及周邊省份提供簽證服務(wù);而水岸沿線的“三河一山”步道及驛站、騎行友好設(shè)施、跨河便橋等,不僅滿足周邊居民日常需求,為槳板、摩托艇等水上運(yùn)動(dòng),露營(yíng)等休閑聚會(huì)提供天然場(chǎng)所,當(dāng)然也為今后入住客人就近提供服務(wù)。
在自然稟賦方面,水資源作為基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性、控制性要素,決定了一個(gè)區(qū)域的社會(huì)發(fā)展空間,浐灞灣區(qū)6700單位的負(fù)氧離子濃度,遠(yuǎn)高于主城區(qū)水平,與浐、灞河岸相連的濕地生態(tài)系統(tǒng),可為酒店賓客創(chuàng)造更友好的親水機(jī)會(huì)。
正因?yàn)殚L(zhǎng)達(dá)20年持續(xù)營(yíng)造,才將資源、產(chǎn)業(yè)、生態(tài)匯聚一處,浐灞三角洲的黃金岸線,順勢(shì)成為新的城市標(biāo)簽,浐灞凱悅將作為一個(gè)新的支點(diǎn),支撐起西安國(guó)際水岸的顏值封面。
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