看家鄉(xiāng)廣東游客發(fā)帖有感

悅詩(shī)風(fēng)吟風(fēng)弄月

AlexKao 發(fā)表于 2023-05-02 10:40
破個(gè)辣子，免費(fèi)添飯都是為了吸引體力打工者的，這些人就圖填飽肚子，除了體力勞動(dòng)者，這種食客也包括出租司機(jī)送快遞的等等，數(shù)量不小，于是很多人目標(biāo)就是做他們的生意，結(jié)果就是惡性競(jìng)爭(zhēng)成米飯免費(fèi)，根本不是什么優(yōu)點(diǎn)，這種攤位也都成本極低，米也不可能有多好，環(huán)境更談不上。

快別扯了，我踏馬去長(zhǎng)沙待了一周多，都大眾點(diǎn)評(píng)找的附近評(píng)分比較高的店，兩人四五個(gè)菜一個(gè)湯，人均也超一百了，幾乎去的所有店點(diǎn)完菜米飯都是最先上的，在一碗米飯上能掙你幾個(gè)錢，你撐死吃個(gè)三兩碗，人家賣的是菜，是味道，在四川湖南這種川菜湘菜的大本營(yíng)味道做的差點(diǎn)恐怕都撐不過(guò)幾個(gè)月，靠米飯免費(fèi)惡性競(jìng)爭(zhēng)？你開個(gè)餐館怎么賠的都搞不明白。只為填飽肚子的體力勞動(dòng)人民會(huì)整天進(jìn)湘菜館點(diǎn)菜吃嗎？在南昌吃了一回面要一疙瘩蒜說(shuō)是2塊錢，這也是親身經(jīng)歷。南北飲食文化不同，餐飲行業(yè)的差異也真實(shí)存在，況且這里也只是拿大眾的日常餐飲標(biāo)準(zhǔn)舉例，并不以點(diǎn)概面，高檔星級(jí)餐飲除外，米飯的成本人家自然會(huì)從其他方面找回來(lái)，該掙的錢人家一分也不會(huì)少掙你！

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AlexKao

悅詩(shī)風(fēng)吟風(fēng)弄月 發(fā)表于 2023-05-02 11:17
快別扯了，我踏馬去長(zhǎng)沙待了一周多，都大眾點(diǎn)評(píng)找的附近評(píng)分比較高的店，兩人四五個(gè)菜一個(gè)湯，人均也超一百了，幾乎去的所有店點(diǎn)完菜米飯都是最先上的，在一碗米飯上能掙你幾個(gè)錢，你撐死吃個(gè)三兩碗，人家賣的是菜，是味道，在四川湖南這種川菜湘菜的大本營(yíng)味道做的差點(diǎn)恐怕都撐不過(guò)幾個(gè)月，靠米飯免費(fèi)惡性競(jìng)爭(zhēng)？你開個(gè)餐館怎么賠的都搞不明白。只為填飽肚子的體力勞動(dòng)人民會(huì)整天進(jìn)湘菜館點(diǎn)菜吃嗎？在南昌吃了一回面要一疙瘩蒜說(shuō)是2塊錢，這也是親身經(jīng)歷。南北飲食文化不同，餐飲行業(yè)的差異也真實(shí)存在，況且這里也只是拿大眾的日常餐飲標(biāo)準(zhǔn)舉例，并不以點(diǎn)概面，高檔星級(jí)餐飲除外，米飯的成本人家自然會(huì)從其他方面找回來(lái)，該掙的錢人家一分也不會(huì)少掙你！

湘菜在你這都這么高檔，原來(lái)湖南人放著家鄉(xiāng)的高檔菜不吃跑廣東吃免費(fèi)米飯

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悅詩(shī)風(fēng)吟風(fēng)弄月

AlexKao 發(fā)表于 2023-05-02 11:28
湘菜在你這都這么高檔，原來(lái)湖南人放著家鄉(xiāng)的高檔菜不吃跑廣東吃免費(fèi)米飯

呵，我說(shuō)湘菜高檔了么？油潑面涼皮肉夾饃泡饃也不高檔，我們普通人，平常大多數(shù)時(shí)間就吃這些。請(qǐng)問你在哪兒高就？整天米其林就餐嗎？可別踏馬裝了好嗎？要裝去朋友圈，在這兒沒人認(rèn)識(shí)你很有優(yōu)越感嗎？

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Yukino

悅詩(shī)風(fēng)吟風(fēng)弄月 發(fā)表于 2023-5-2 00:00
我去成都的很多街邊川菜館，長(zhǎng)沙的路邊湘菜館，點(diǎn)完菜米飯都直接上一保溫桶自己盛，不夠再加…

南方米飯一般不要錢�；蛘甙赐八恪�。不過(guò)那種米品質(zhì)很低。。并不好吃

悅詩(shī)風(fēng)吟風(fēng)弄月

Yukino 發(fā)表于 2023-05-02 21:14
南方米飯一般不要錢�；蛘甙赐八恪�。不過(guò)那種米品質(zhì)很低。。并不好吃

你百度搜一個(gè)湘菜館的米飯，你看第一條是啥？ 沒必要強(qiáng)行貶低吧，出去吃飯，除了高檔星級(jí)飯店可能用的米講究點(diǎn)，一般的家常菜館，就米飯這項(xiàng)你能吃出多大區(qū)別？?jī)蓧K錢一碗的就給你用上上等大米了？想多了吧…

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filex

zrc 發(fā)表于 2023-5-1 09:22
別說(shuō)國(guó)內(nèi)了，我去日本旅游，在伏見稻荷大社門口那條街吃飯，三個(gè)人必須點(diǎn)三份套餐，他們叫定食。當(dāng)時(shí)我女兒 ...

不招呼不會(huì)過(guò)來(lái)服務(wù)的，他們是怕打擾。和咱們理念不一樣。

Yukino

悅詩(shī)風(fēng)吟風(fēng)弄月 發(fā)表于 2023-5-3 00:32
你百度搜一個(gè)湘菜館的米飯，你看第一條是啥？ 沒必要強(qiáng)行貶低吧，出去吃飯，除了高檔星級(jí)飯店可能用的米 ...

我的意思是南方不要錢的米飯很難吃。。品質(zhì)太爛。。西安這邊。雖然米飯收錢。。但是收錢的米飯品質(zhì)還算可以。。要我選。我選擇花錢的質(zhì)量還可以的米飯。

悅詩(shī)風(fēng)吟風(fēng)弄月

Yukino 發(fā)表于 2023-05-03 11:09
我的意思是南方不要錢的米飯很難吃。。品質(zhì)太爛。。西安這邊。雖然米飯收錢。。但是收錢的米飯品質(zhì)還算可以。。要我選。我選擇花錢的質(zhì)量還可以的米飯。

噗，我看大家評(píng)價(jià)都挺好，自身感受也沒吃出多大差別，可能你天生味覺敏感吧，也不知道你是在哪兒吃的。南方菜館米飯普遍免費(fèi)，按你的說(shuō)法南方餐飲大部分的米飯都品質(zhì)差得難吃的不行了，不說(shuō)了，突然很同情南方人…

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