滿大街的牛肉湯一陣風(fēng)嗎？

麥客

xingxing76 發(fā)表于 2025-1-15 08:17
渭北 水盆，從渭南蒲城大荔澄城一路過去 ，
肉至少有2兩，24,25一碗，一個(gè)先打的餅，夾上肉 ，夾上劉辣 ...

一般是兩個(gè)餅。
比泡饃實(shí)惠多了，我上海同事過來出差，對(duì)水盆贊不絕口，搞的我都想去上海賣水盆了

xingxing76

麥客 發(fā)表于 2025-1-15 16:04
一般是兩個(gè)餅。
比泡饃實(shí)惠多了，我上海同事過來出差，對(duì)水盆贊不絕口，搞的我都想去上海賣水盆了

在上海賣水盆劃不來啊
邱合水盆羊肉老板說，他的普通也有2兩肉，賣25塊
去渭南固市，還有澄縣寺前都吃過，那肉更多
而且渭北的水盆不放粉絲，除了肉就是湯
美得太太

射歪了

就跟水盆一樣三片肉兩個(gè)燒餅賣20多

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麥客

xingxing76 發(fā)表于 2025-1-15 16:25
在上海賣水盆劃不來啊
邱合水盆羊肉老板說，他的普通也有2兩肉，賣25塊
去渭南固市，還有澄縣寺前都吃 ...

到上海起碼賣30吧
上海人口味清淡，挺適合水盆的。
蒲城水盆的特點(diǎn)是手撕肉，加青花椒