“西安首家店開業(yè)至今,銷售持續(xù)火爆,以上周末海鮮水產銷售為例,排名‘盒馬’全國門店第一!”昨日,“盒馬”聯合創(chuàng)始人沈麗在接受本報專訪時表示,“盒馬鮮生”在西安開店以來,通過對顧客體驗的持續(xù)改善,以及調整、優(yōu)化商品結構,已經成為西安零售領域的“現象級”門店。 好的營商環(huán)境 為企業(yè)發(fā)展贏得時間 “‘盒馬’在西安的良好發(fā)展,與這座城市高品質的營商環(huán)境密不可分?梢哉f,我們剛開始不是自己主動過來的,而是被西安的營商環(huán)境吸引而來的!鄙螓愓f,西安的一些區(qū)縣和開發(fā)區(qū)組團來到“盒馬”位于上海的總部,帶著精心準備的資料,介紹當地的發(fā)展環(huán)境,主動詢問“盒馬”需要什么……一流的營商環(huán)境吸引“盒馬”選擇在這座城市布局。 隨著互動的深入,沈麗發(fā)現,西安的政府部門發(fā)揚“店小二”精神、提供“五星級服務”非常到位!安皇且粋人,也不是一個區(qū)或一個部門,而是我們接觸到的方方面面都有主動服務的意識! “不講條件、先談服務,這是我們對西安政府部門的深切感受!鄙螓惐硎,在第一家店(太白店)、第二家店(曲江店)開設的過程中,“盒馬”方面從來沒有在辦理證件、手續(xù)等事務上費心思,一切都進行得非常順利。“好的營商環(huán)境為企業(yè)發(fā)展贏得了時間,這一點,在西安體現得尤為明顯。”她說,西安為企業(yè)所做準備的速度,快過于企業(yè)自身準備的速度。政府部門有了這樣的服務動能,反過來給企業(yè)提供的發(fā)展推力也更強了。 計劃3年內在西安 開設門店超30家 “如果讓我概括在西安發(fā)展的感受,‘如沐春風、超出預期’,這八個字最為貼切!鄙螓惛嬖V記者,按照企業(yè)發(fā)展計劃,今年在西安開店的數量要達到10家,從目前的情況來看,有可能達到15家店,未來3年內將超過30家店。 “‘盒馬鮮生’在運營過程中,對冷鏈物流、包裝等的要求比較高,追求極致的新鮮和服務!鄙螓愓f,西安的地理位置、交通條件、物流環(huán)境都很好,當門店數量增至10家以上時,“盒馬”的規(guī)模效應就會更加明顯,越來越多的西安市民能夠方便地體驗和享受到“盒馬”的品質與服務。 有意把西安文化特色 融入部分門店 “如果把‘盒馬鮮生’簡單地理解為生鮮超市,這是不正確的。大數據驅動的‘新零售’,這是我們的亮點!”沈麗介紹道,通過持續(xù)迭代和創(chuàng)新,不少“盒馬鮮生”門店已成為當地的一個“景點”,例如在上海就有融入當地文化元素的體驗店!半S著我們在西安發(fā)展的持續(xù)深化,有意把西安文化特色元素融入部分門店,比如城墻、鐘樓等,同時,把具有西安的特色美食推廣到全國門店,讓更多顧客能夠借助‘新零售’了解西安,促進歷史文化與現代前沿技術實現融合! “我們發(fā)現,隨著消費升級,高品質的水果等在西安的銷量不錯。綜合分析市場運營環(huán)境,我們認為西安的發(fā)展?jié)摿艽!鄙螓愓f,她對“盒馬鮮生”在西安的未來充滿信心,相信“新零售”將為這座城市帶來更多的活力與機遇!
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