關于大唐不夜城周邊商業(yè)的一邊想法

象牙白

四. 古代特色餐飲街區(qū)

傳統(tǒng)商業(yè)競爭這么激烈，海底撈通過服務殺出一條龍，我們?yōu)槭裁床荒芸啃缕婧头鹿艁砦�引人群呢？有些餐廳可以取經于史書記載的宮廷御膳，這些古時有記載但現在并不常見的特色菜。比如像清宮的滿漢全席，還有唐宮，漢宮，元朝，明朝，這些史書都有記載，都是可以拿來營銷的東西。將菜譜做成折子的樣子，展示一些歷史原本記載�；蛘邩俗⒋褥�最愛或者乾隆最愛。

有些餐廳還可以取經于紅樓夢等著作，或者甄嬛傳，如懿傳這種流傳廣播的經典電視劇。甄嬛傳里眉姐姐最愛的藕粉桂花糖糕，還有皇后讓皇上吃了三碗的老鴨湯。如懿懷孕時愛吃的那些刮辣的食物，都可以放到菜譜介紹中。我記得如懿傳花絮中，廚師組的工作人員就是拿著古籍去鉆研著炒菜的。
這種餐廳的主要拼的是特色，和風潮。餐廳的環(huán)境至少得像長安大排擋那樣走心和精致。甚至味道不需要很頂級風評也不會差。
而且這種餐廳很容易吸引人們來打卡發(fā)朋友圈。

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kgb1110

象牙白 發(fā)表于 2019-05-08 01:37
二. 如何消費的商業(yè)街區(qū)

1.漢服店鋪街區(qū)

漢服圈子越來越大，但目前國內并沒有成熟的產業(yè)。要么是普通景區(qū)的廉價租賃，要么是淘寶店鋪。實體店有沒有？有，但是規(guī)模不成熟。西安不能等到國內電競發(fā)展已經成熟了才發(fā)展電競，動漫產業(yè)成熟了再去發(fā)展動漫。敢在漢服產業(yè)還并未成熟之時，彰顯本身就是國家級文化體驗中心的特色，奠定西安在漢服圈的霸主地位。

雖然漢服受眾群體還沒有那么大，但就像動漫，電競一樣，是個代表年輕人的產業(yè)，而且這個產業(yè)也很圈錢。再加上西安曲江本身的頭銜就是和漢服實打實的匹配，為什么不提前發(fā)展呢？其實并不是人人都愛吃辣，但是火鍋產業(yè)發(fā)展的好，所以火鍋在每個城市發(fā)展的都不錯。如果漢服產業(yè)發(fā)展的好，就像去四川一定得吃一頓火鍋，即使南方人對辣的耐受度并不高而且還很貴。至少可以給年輕人造成一種去西安就得買一套漢服回來的消費意識。

漢服商鋪當然也得高品質發(fā)展啦，就比如店鋪里配有設計師和裁縫，給消費者進行量身定制和根據每個人的氣質和喜好進行部分調整。除了購買還可以推出租借服務，即使是租的衣服也要拿保護膜包好，然后掛個已熨燙已干洗的標牌來證明穿一次消一次毒的安全品質。

這點支持，凡事還是要有前瞻性

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長安居士

曲江推送過，好像是陽光城聯合SKP搞

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養(yǎng)樂多

可以借鑒南京夫子廟，杭州南宋老街，蘇州平江路

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旁觀者

益田在陽朔打造的“益田·西街“很驚艷，和很多年前去西街，簡直提升了N個檔次。

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liilubao

搞幾個周邊直營店，像kakao、line這類，感覺西安這方面不開竅啊

luguiwutong

象牙白 發(fā)表于 2019-05-08 02:12
三. 古風妝發(fā)街區(qū)

很多人喜歡漢服，但是穿一件衣服容易，弄一頭妝發(fā)卻很難。目前國內在這造型消費這一塊還算是個空白，除了圈內人，你很難去尋找一個比較好的妝發(fā)師。尤其是古代發(fā)髻，像唐朝發(fā)髻，漢朝發(fā)髻，宋朝發(fā)髻都有不一樣的盤法。所以需要有這么一個街區(qū)，有各種各樣的造型店鋪去幫你打扮自己。然后順帶可以有個古風發(fā)簪，耳墜這種裝飾品�，F在回民街還有那種景點賣發(fā)簪的也不少，但是購買率不高。就是因為它并不實用，買回來只能放家里，不會戴。
其實這個是一個產業(yè)鏈，你想穿漢服了嫌網上色差大了想買個合身的就去實體店買了一套，然后穿上衣服就想正好化個古妝，然后看到許多發(fā)簪那么的精致好看，就會想去隔壁弄個頭發(fā)，將它們都戴上去。然后看見自己全身上下都是行頭都那么精致，就想拍個照發(fā)朋友圈。然后自己自拍不帶勁，朋友又拍得不好看，而且隔壁有個芙蓉園特別適合拍意境照，那就找個攝影師專門跟拍。一套流水線下來可能少不得幾百塊甚至上千塊。

漢服受眾不大，但是人們愛跟風啊，誰不喜歡在社交媒體上展現自己呢？如果你閨蜜有一個喜歡的，你發(fā)現她拍得好看你就也想去試一試，然后一個這么完整的產業(yè)下來，現代人也舍得這么給自己花錢。

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