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本月19日,SEVENBUS將在西安大悅城B1中庭廣場(chǎng)開(kāi)出西北首店,同時(shí)也是SEVENBUS第一次推出咖啡和甜品,SEVENBUS是2017年從廈門(mén)發(fā)展起來(lái)的品牌 ,目前SEVENBUS在全國(guó)11個(gè)城市有65家店,包括龍湖重慶北城天街、深圳福田星河COCOPark、杭州國(guó)大城市廣場(chǎng)等知名項(xiàng)目。
你也許不知道,SEVENBUS的創(chuàng)始人是個(gè)90后,來(lái)自廈門(mén)的甘林杰。
早在2012年,甘林杰便開(kāi)始自主創(chuàng)業(yè),但此時(shí)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目既不是食物也不是飲品,而是在互聯(lián)網(wǎng)上通過(guò)電商的形式銷(xiāo)售休閑鞋!百u(mài)鞋子大概賣(mài)了六年的時(shí)間
2015年,是甘林杰進(jìn)入到鞋品電商創(chuàng)業(yè)的第5年。他留意到公司園區(qū)內(nèi)有空鋪招租,因?yàn)閺男∠矚g喝果汁飲料,便萌生了嘗試開(kāi)一家果汁飲品店的念頭。
而后傳統(tǒng)電商行業(yè)遇到瓶頸,反而果汁飲品店收益不錯(cuò),于是事業(yè)重心逐漸轉(zhuǎn)移到飲品店上。為了快速學(xué)習(xí)產(chǎn)品并了解市場(chǎng),甘林杰曾到當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的奶茶店兼職,也曾在決定轉(zhuǎn)型做奶茶店后,為研發(fā)產(chǎn)品7次坐大巴前往武夷山學(xué)習(xí)品茶,這也是品牌名“SEVENBUS”的由來(lái)。
到2017年底,奶茶飲品店SEVENBUS正式成立,但營(yíng)業(yè)狀況并不理想!爱(dāng)時(shí)市面上的產(chǎn)品比較單一,后來(lái)者在品牌認(rèn)知度上沒(méi)有優(yōu)勢(shì),必須在產(chǎn)品上做出差別”。
一次偶然的機(jī)會(huì),甘林杰在廈門(mén)沙坡尾吃到一款豆乳蛋糕,將咸奶油加在蛋糕胚上,撒上一層黃豆粉,口味獨(dú)特、甜而不膩,于是獲得了靈感。SEVENBUS的拳頭產(chǎn)品豆乳奶茶由此產(chǎn)生,有了拳頭產(chǎn)品,如何推廣,進(jìn)駐廈門(mén)寶龍一城則是SEVENBUS品牌成長(zhǎng)中的關(guān)鍵一步。開(kāi)業(yè)后的國(guó)慶期間,SEVENBUS寶龍一城店日均飲品破千杯。從大眾點(diǎn)評(píng)和美團(tuán)盤(pán)點(diǎn)來(lái)看,SEVENBUS的搜索一夜之間覆蓋到廈門(mén)了。2019年下半年,SEVENBUS開(kāi)始逐步向福建省外拓展。
2019年9月,SEVENBUS TD店在重慶來(lái)福士廣場(chǎng)開(kāi)業(yè),令SEVENBUS走進(jìn)全國(guó)商業(yè)人的視野。
SEVENBUS也是今年疫情期間逆勢(shì)拓展品牌中的一員,目前SEVENBUS新進(jìn)城市的表現(xiàn)都還不錯(cuò)。今年將在全國(guó)新增80-90家門(mén)店,重點(diǎn)關(guān)注省會(huì)及新一線城市
SEVENBUS的創(chuàng)始人,90后甘林杰
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