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西安面食

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發(fā)表于 2023-2-5 12:14:56 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 來自： 保留地址
作為愛吃面的老陜發(fā)現(xiàn)人流量大的地方本地面食店并不多，有也在比較偏的地方，騾馬市這邊看到更多的是麻辣米線酸辣粉火鍋這些....
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沙發(fā)
發(fā)表于 2023-2-5 12:19:05 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國陜西西安
因?yàn)槊嬉鐑r低還要自己做

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發(fā)表于 2023-2-5 12:23:01 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 保留地址
追曦蔭泉 發(fā)表于 2023-02-05 12:19
因?yàn)槊嬉鐑r低還要自己做

現(xiàn)在很難找到10塊。11的面了。在不考慮懶的前提下都是在家做了。吃著放心量大還便宜。自己中午做碗面一天都不餓

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發(fā)表于 2023-2-5 12:23:22 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 保留地址
為了體現(xiàn)特色整個超大老碗   現(xiàn)在被黑成碗底面  
還有咱老陜得形成澆頭模式，澆頭整起來就好  豐儉由人   還有明確數(shù)量 按兩來說，畢竟以后游客還是會很多，東隔壁本來就愛黑咱

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發(fā)表于 2023-2-5 12:24:12 | 只看該作者 來自： 中國陜西西安
你中午吃飯的時候去看看面館里面顧客性別比，然后再看看冒菜、米線店鋪里面的顧客性別比。

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發(fā)表于 2023-2-5 12:26:09 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國陜西西安
因?yàn)槿肆髁慷嗟牡胤椒孔飧�，做面速度慢，成本太高。劃不來�?div id="5bbhjdd" class="mag_viewthread">來自安卓APP客戶端

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發(fā)表于 2023-2-5 12:27:07 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 保留地址
京兆壹號 發(fā)表于 2023-02-05 12:23
現(xiàn)在很難找到10塊。11的面了。在不考慮懶的前提下都是在家做了。吃著放心量大還便宜。自己中午做碗面一天都不餓


外面的面真的吃不飽，量也比以前少了

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發(fā)表于 2023-2-5 12:28:06 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 保留地址
江河山川 發(fā)表于 2023-02-05 12:26
因?yàn)槿肆髁慷嗟牡胤椒孔飧�，做面速度慢，成本太高。劃不來�?/blockquote>

明白了，我覺得政府應(yīng)該扶持一下，很多游客也是奔著面來的，打響西安面食招牌
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