【全國(guó)旗艦店】從老城根→大唐不夜城

興興

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大唐明月

品質(zhì)感滿滿

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sipo

品質(zhì)不是白來的

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文華

不懂就問，豪華版面包店經(jīng)營(yíng)主要靠的高價(jià)還是銷售量？個(gè)人感受，高價(jià)我會(huì)覺得暴利不買，畢竟就是個(gè)高糖高油甚至高脂的碳水制品，那么銷量如何獲得的，全靠年輕人的獵奇和潮流消費(fèi)嗎？

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yility

文華 發(fā)表于 2025-7-19 09:32
不懂就問，豪華版面包店經(jīng)營(yíng)主要靠的高價(jià)還是銷售量？個(gè)人感受，高價(jià)我會(huì)覺得暴利不買，畢竟就是個(gè)高糖高油 ...

有一次去老城根店，門口試吃，不限量的切，而且是大塊大塊的那種，娃去站一會(huì)兒都能吃飽的那種，進(jìn)去買了一個(gè)面包支持了一下，28，不算便宜，但是情緒價(jià)格和逼格拉滿了。

文華

yility 發(fā)表于 2025-07-19 10:51
有一次去老城根店，門口試吃，不限量的切，而且是大塊大塊的那種，娃去站一會(huì)兒都能吃飽的那種，進(jìn)去買了一個(gè)面包支持了一下，28，不算便宜，但是情緒價(jià)格和逼格拉滿了。

額嗯，看來這種消費(fèi)的內(nèi)核是情緒價(jià)值，如果有餐桌可用，那可以理解了

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盧本偉

開業(yè)了？

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高新一路

文華 發(fā)表于 2025-07-19 09:32
不懂就問，豪華版面包店經(jīng)營(yíng)主要靠的高價(jià)還是銷售量？個(gè)人感受，高價(jià)我會(huì)覺得暴利不買，畢竟就是個(gè)高糖高油甚至高脂的碳水制品，那么銷量如何獲得的，全靠年輕人的獵奇和潮流消費(fèi)嗎？

靠加盟商或者聯(lián)營(yíng)。

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