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有沒有感覺傳統(tǒng)西安和渭北涼皮越來越少了？

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發(fā)表于 2023-9-24 14:42:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自： 中國
現(xiàn)在市面上大部分都是寶雞搟面皮、漢中熱米皮，秦鎮(zhèn)米皮和西安傳統(tǒng)涼皮越來越少了，壇友們有沒有注意到？有沒有西安傳統(tǒng)涼皮面皮比較好吃的店推薦？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2023-9-24 14:48:25 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國陜西安康
現(xiàn)在好多都菜市場配送的那種難吃的很，而且肉夾饃不是電烤餅就是老潼關(guān)那種，有個能自己蒸皮子+手工打白吉餅的都謝天謝地了

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發(fā)表于 2023-9-24 14:52:39 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國
西安發(fā)展-悅西安-有沒有感覺傳統(tǒng)西安和渭北涼皮越來越少了？-榮耀西安論壇-(1)我一般都不咋吃涼皮了。想吃就開車去秦鎮(zhèn)吃一吃

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發(fā)表于 2023-9-24 14:54:30 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國
傳統(tǒng)米皮沒法配送，只能現(xiàn)做，對手藝要求高

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發(fā)表于 2023-9-24 14:55:39 | 只看該作者 來自： 中國陜西西安
搟面皮也沒有以前的味道了，反正統(tǒng)統(tǒng)都不好吃了

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發(fā)表于 2023-9-24 15:01:20 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國陜西西安
感覺搟面皮都少了

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發(fā)表于 2023-9-24 15:11:16 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國陜西西安
我早就發(fā)現(xiàn)了，西安好吃的涼皮店真的不多，秦鎮(zhèn)隨便一家路邊店扔西安都能吊打一堆涼皮店

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發(fā)表于 2023-9-24 15:20:40 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國浙江杭州
秦鎮(zhèn)米皮不算西安涼皮？西安發(fā)展-悅西安-有沒有感覺傳統(tǒng)西安和渭北涼皮越來越少了？-榮耀西安論壇-(2)
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